【カナダ】ケベック州に行ったら食べたいもの4選
旅行に行ったら、その国、その土地ならではのものが食べたいですよね。
私が食べた中でオススメしたい食べ物をいくつか紹介します。
Poutine(プーティン)
ケベック州発祥の食べ物で、フライドポテトにグレイビーソースとチーズをトッピングした一品。
ザ・カロリー爆弾な感じですが、病みつきになる人も多いそう。
私個人の感想としては、普通。
すっごい美味しいわけでも、不味いわけでもない。
ただ、忘れた頃にたまーに食べたくなる(笑)
マックなどのファストフード店や、レストランなど、カナダでは割とどこででも食べられます。
プーティン発祥のお店chez ashton(シェ アシュトン)で一度は食べてみるのもオススメです!
プーティン以外にもハンバーガーなどもあるので、お昼ご飯に是非!
Montreal Bagel(モントリオールベーグル)
ベーグルにはニューヨークスタイルとモントリオールスタイルがあるらしいです。
(私も知らなかった、、、)
焼く前に蜂蜜入りのお湯で茹でてるので、ほんのり甘くモッチモチのベーグルが出来るそう。
もちろん、スーパーでも買えるのですが、ベーグル屋で買うのがベスト!
できたてのベーグル最高です!!
朝ご飯に、おやつに、オススメです!
私がよく行っていたベーグル専門店は
Fairmount Bagel(フェアマウント ベーグル)です。
24時間営業で、出来立てが食べれて、お手軽価格がグッドポイント◎
一番のオススメはシンプルにゴマのベーグルです♡
Beaver Tails(ビーバーテイルズ)
これはカナダ全土にお店があるので、別にケベックに来たから食べなきゃ!というわけではないのですが、、、(笑)
カナダを象徴する動物 ビーバーの尻尾を模したスイーツです。
日本にも上陸してるので、さほど特別感はないですが、、、
熱々の生地に、チョコやフルーツなどをトッピングした甘ーいスイーツ。
甘いものが好きな人にとってはたまらないんじゃないでしょうか。
私はいつもシナモンシュガーを頼んでいます。
ぺちゃんこの揚げパンみたいな感じで美味しいです!
Maple Tuffy(メープルタフィー)
カナダといえばメープルシロップ!
ケベック州は世界最大の生産地の1つなんだそう。
雪みたいな氷の上にメープルシロップを垂らして、固まってきたものを棒にくるくる巻きつけて作ります。
イメージとしては水あめでしょうか。
味はもちろんメープルシロップなんですが、香りもよくて一度は食べてみてほしい一品。
是非トライしてみてください:)